Para los amantes del café, conocer la cafetera de prensa francesa historia es una forma de apreciar aún más el arte y tradición detrás de cada taza. Aunque su diseño ha evolucionado, su esencia se ha mantenido, consolidándose como un método clásico en la preparación y pasión por el buen café.

 

La cafetera de prensa francesa: historia y evolución

Las primeras patentes se dieron en 1852, los franceses Mayer y Delforge patentaron un dispositivo precursor de la prensa francesa actual. Sin embargo, este diseño inicial no sellaba completamente la jarra.

Después de ello, el perfeccionamiento italiano en 1929, con el diseñador italiano Attilio Calimani registró una patente que refinó el diseño. Donde se acercó más al modelo que conocemos hoy, como por ejemplo, la cafetera prensa francesa blanca .

Las décadas siguientes la prensa francesa ganó popularidad en Europa y el resto del mundo, apreciada por su simplicidad y la calidad del café que produce.

Impacto en la cultura cafetera

La cafetera prensa francesa ha influido de manera significativa en la cultura del café, ofreciendo a los entusiastas un método que resalta los sabores. Además, permite un control total sobre el proceso de preparación.

De hecho, este tipo de cafetera no solo ha transformado la forma en cómo se prepara y se consume el café. Sino que también ha marcado la manera en que las personas experimentan su sabor y aroma a nivel social.

Para profundizar en otros métodos tradicionales como la cafetera francesa , explorá nuestra guía de métodos clásicos de preparación y enriquece tu conocimiento cafetero. .